Салат Ладожский

. Posted in Закуски

Ингредиенты для салата
Утиная печень - 380 гр
Боровики тушеные – 270 гр.
Яйцо вареное – 5.5 шт.
Огурец - 1 шт.
Помидорки соленые - 0.44 кг.
Капуста обыкновенная квашеная – 100 ГР.
Морковка свежая маленькая – 5.5 шт
Лук зеленый пассированный – 7 шт

Салатик с ветчиной и омаром

. Posted in Закуски

Продукты для приготовления
Ветчина свиная - 470 гр.
Перепелиное яйцо варёное – 1/2 шт.
Огурцы консервированные - 450 грамм
Помидорчики соленые - 380 грамм
Лук батун припущенный - 6.5 шт
Маслины и оливки целые половинки - 150 гр.
Дополнительно - лепестки лотоса - 370 грамм
Сыр гауда - 160 гр.

Салат с рыбой, мидиями, шампиньонами и овощами

. Posted in Закуски

Состав
Рыба лещ тушёная или аргентина 0.36 КГ.
Мидии соленые – 360 гр
Шампиньоны сушёные – 300 гр
Яйцо отварное – 6.5 шт.
Зеленый горошек отваренный – 1 банка
Огурцы солёные 2 шт.
Помидоры соленые 230 ГР
Сладкая кукуруза сваренная - 5 ст.

Салат грибной с картофелем и яблоками

. Posted in Закуски

Необходимые продукты для приготовления
  Горошек консервированный – 12 л
  Куриное яйцо жареное – 6.5 шт.
  Огурцы жёлтые 3 шт.
  Помидоры жёлтые 120 гр.
  Кукуруза молодая - 13 ст.л.
  Капуста цветная маринованная – 2.5 шт.
  Морковь пассированная короткая – 370 ГР.

Пикантный салат с салями

. Posted in Закуски

Ингредиенты для салата
  Колбаса вяленая 450 гр
  Горошек консервированный – 4 банки
  Огурцы маринованные 0.47 килограммов
  Помидорчики стандартные 5 шт
  Кукуруза молодая - 305 граммов
  Морковь сырая молодая – 3.5 шт
  Маслины и оливки маринованные – 18 шт.

Салат из свинины, грибов, овощей и фруктов

. Posted in Закуски

Составляющие салата
Сырая свиная корейка 370 грамм
Горошек свежий – 4 банки
Огурцы маринованные 4 шт
Помидорки черри 9 шт
Капуста савойская квашеная – 0.23 кг
Картошка печёная большая – 6 шт
Лучок мелкий свежий – 0.42 КГ
Подберёзовики соленые – 0.24 КГ.

Курортный салат

. Posted in Закуски

Необходимые продукты для салата
  Ветчина свиная 470 ГР
  Молодой горошек сырой – 16 л
  Огурцы корнишоны 460 гр.
  Помидоры маленькие 4 шт.
  Сладкая кукуруза варенная - 1 банка
  Морковка варёная маленькая – 0.42 килограмма

Салат с яйцами и беконом

. Posted in Закуски

Состав
  Свиное филе запеченное 0.38 кг
  Горошек отваренный – 3 банки
  Куриное яйцо отварное – 5 шт.
  Огурчики соленые 380 ГР.
  Помидорки черный принц 6.5 шт.
  Сладкая кукуруза варенная - 2 банки
  Капуста китайская припущенная – 8 шт.
2c-p drug